第四章
金佳贤小心地夹起一块,先观察了一下:“你们看,冻豆腐的蜂窝结构把汤zhi完全锁在里面了。”
她小口品尝,点toudao,“豆腐本shen没什么味dao,但正因为这样,才能完全xi收汤的鲜味。”
“而且口感很特别,外pi有点韧,里面却是蓬松多孔的。”
“我觉得冻豆腐蘸麻酱比rou还好吃。”
金允儿已经吃了两块:“因为它能xi收更多酱料,每一口都是满满的味dao。”
蔬菜也陆续下锅,白菜在汤里tangruan后,清甜的味dao和羊rou的鲜香形成绝妙搭pei。
蒿子秆特有的香气在热汤中释放,给整锅汤增添了一抹清新。
粉丝煮到透明,hua溜溜的口感裹着麻酱,让人停不下来。
“每zhong食材都有最适合的涮煮时间。”
陈家豪一边涮着蒿子秆一边说:“白菜要煮ruan才甜,蒿子秆却要脆着吃才香,粉丝要煮透但不能烂……这些看似简单,其实都有讲究。”
烧饼上来了,烤得外酥里ruan,表面洒满了芝麻。
金允儿学着视频里的吃法,把烧饼撕开,蘸了点麻酱。
“唔……这个也好香!”
她满足地眯起眼睛,“烧饼本shen的麦香和芝麻香,pei上麻酱的醇厚……这个组合太妙了!”
金爱真则尝试了另一zhong吃法,她把涮好的羊rou夹进烧饼里,zuo成一个小rou夹馍:“这样吃!烧饼xi收了rouzhi,变得更香了!”
“你这个创意不错。”
陈家豪也试了试,点tou称赞:“烧饼的酥脆和羊rou的ruannen,两zhong口感对比鲜明,很有意思。”
金佳贤最传统,她小口咬着烧饼,pei一口糖蒜,再涮一片rou,按自己的节奏享受着这顿盛宴。
吃到这个阶段,三个女孩都已经放慢了速度。
金允儿摸着肚子:“我好像饱了……但是又好想吃……”
“这就是火锅的魔力。”
陈家豪笑dao:“明明觉得饱了,看到锅里翻gun的汤,闻到香气,又忍不住想再吃几口。”
“家豪哥哥,那个手擀面……”
金爱真眼baba地看着还没下锅的面条。
“放心,留着肚子呢。”
陈家豪看了看锅里的汤:“现在的汤已经汇集了所有食材的jing1华,是下面条的最佳时机。”
将手擀面下锅,面条在金色的汤里翻gun,渐渐变得柔ruan透明。
煮面的过程中,整个包间的香气达到了ding峰。
羊rou的鲜、麻酱的醇、蔬菜的清甜、炭火的熏香……
所有这些味daorong合在一起,形成一zhong让人无法抗拒的复合香气。
“我好饿……”
金允儿明明刚才还说饱了,现在却又拿起了筷子。
面条煮熟后,陈家豪给每人盛了一小碗。
碗里的面条浸run在金黄色的汤zhi里,上面点缀着几片白菜和一点葱花。
“这叫原汤化原食。”
他说,“涮完rou和菜的汤,下了面,才是最jing1华的一口。面条会xi收所有食材的味dao,这一碗面,就是整锅火锅的总结。”
三个女孩已经吃得很饱了,但闻到那碗面的香气,还是忍不住拿起筷子。
金爱真先喝了一口汤,眼睛立刻瞪大了:“这个汤……和刚开始完全不一样了!”
她仔细品味:“刚开始是清汤,只有姜和葱的味dao。”
“现在……有羊rou的鲜,有蔬菜的甜,有麻酱的香……所有味dao都rong在一起,但是又层次分明。喝下去nuannuan的,从hou咙一直nuan到胃里……”
她吃了一口面,更是惊讶:“面条把汤的味dao完全xi收了!每一gen面条都饱han汤zhi,咬下去味dao就在嘴里炸开……”
“而且手擀面很有嚼劲,和刚才那些ruannen的食物形成鲜明对比。”
金佳贤小口吃着,细细分析:“这碗面最妙的是温度。”
“汤很tang,面条温热,一口下去,tang得she2尖发麻,但是又舍不得吐出来,因为味dao太好了……”
“等稍微凉一点再吃第二口,又是不同的ti验。”
金允儿已经顾不上说话了,她埋tou吃面,偶尔发出满足的“唔唔”声。
吃到一半,她抬起tou,嘴边还沾着一点麻酱:“这个面让我想起小时候外婆zuo的手擀面,虽然味dao完全不同,但是那zhong温nuan的感觉是一样的。”
酒足饭饱,四个人的脚步都有些轻飘飘的。
那两瓶低度白酒在不知不觉间见了底,三个女孩脸上都染上了好看的桃花色,眼睛水汪汪的,说话时尾音不自觉地拖chang。
又jiao又嗲,让陈家豪控制不住的兴奋,遐想着她们在自己跨下此起彼伏叫床会是什么样的盛景。
“阿豪哥哥,走慢点嘛……”
可爱的金佳贤拉着陈家豪的衣袖,声音ruan糯。
“爸爸,牵我。”
金爱真更直接,伸手就和他十指jiao扣,整个人半靠在他shen上。
金佳贤虽然相对矜持,但酒jing1也让她的胆子大了不少,和金允儿手牵着手,姐妹俩的手指jinjin扣在一起。
陈家豪意识到饭后散步应该慢一点,而自己以前过的太苦了,已经习惯了这zhong匆忙的步伐。
赶jin放慢了速度,笑呵呵的调戏dao:“走路可以慢,但以后你们有的是时间喊,老公……爸爸,再快一点。”
这一说,金佳贤姐妹顿时是俏脸一红。
虽然金佳贤,可爱的小佳佳也被陈家豪破chu1了,但只有那一晚意luan情迷的一次。
还是在几乎醉酒的情况下,在大被同眠时一起被破的chu1,难免的脸pi还是薄一些。
而金爱真就不会了,她一向敢爱敢恨又很泼辣主动,直接抱着陈家豪的胳膊。
发育中的饱满ru球隔着衣服就挤了上来,还暧昧的笑dao:“人家叫床才不会这样叫呢……”
“每次爸爸都cao2的那么厉害,人家只会可怜兮兮的求饶……”
金佳贤小心地夹起一块,先观察了一下:“你们看,冻豆腐的蜂窝结构把汤zhi完全锁在里面了。”
她小口品尝,点toudao,“豆腐本shen没什么味dao,但正因为这样,才能完全xi收汤的鲜味。”
“而且口感很特别,外pi有点韧,里面却是蓬松多孔的。”
“我觉得冻豆腐蘸麻酱比rou还好吃。”
金允儿已经吃了两块:“因为它能xi收更多酱料,每一口都是满满的味dao。”
蔬菜也陆续下锅,白菜在汤里tangruan后,清甜的味dao和羊rou的鲜香形成绝妙搭pei。
蒿子秆特有的香气在热汤中释放,给整锅汤增添了一抹清新。
粉丝煮到透明,hua溜溜的口感裹着麻酱,让人停不下来。
“每zhong食材都有最适合的涮煮时间。”
陈家豪一边涮着蒿子秆一边说:“白菜要煮ruan才甜,蒿子秆却要脆着吃才香,粉丝要煮透但不能烂……这些看似简单,其实都有讲究。”
烧饼上来了,烤得外酥里ruan,表面洒满了芝麻。
金允儿学着视频里的吃法,把烧饼撕开,蘸了点麻酱。
“唔……这个也好香!”
她满足地眯起眼睛,“烧饼本shen的麦香和芝麻香,pei上麻酱的醇厚……这个组合太妙了!”
金爱真则尝试了另一zhong吃法,她把涮好的羊rou夹进烧饼里,zuo成一个小rou夹馍:“这样吃!烧饼xi收了rouzhi,变得更香了!”
“你这个创意不错。”
陈家豪也试了试,点tou称赞:“烧饼的酥脆和羊rou的ruannen,两zhong口感对比鲜明,很有意思。”
金佳贤最传统,她小口咬着烧饼,pei一口糖蒜,再涮一片rou,按自己的节奏享受着这顿盛宴。
吃到这个阶段,三个女孩都已经放慢了速度。
金允儿摸着肚子:“我好像饱了……但是又好想吃……”
“这就是火锅的魔力。”
陈家豪笑dao:“明明觉得饱了,看到锅里翻gun的汤,闻到香气,又忍不住想再吃几口。”
“家豪哥哥,那个手擀面……”
金爱真眼baba地看着还没下锅的面条。
“放心,留着肚子呢。”
陈家豪看了看锅里的汤:“现在的汤已经汇集了所有食材的jing1华,是下面条的最佳时机。”
将手擀面下锅,面条在金色的汤里翻gun,渐渐变得柔ruan透明。
煮面的过程中,整个包间的香气达到了ding峰。
羊rou的鲜、麻酱的醇、蔬菜的清甜、炭火的熏香……
所有这些味daorong合在一起,形成一zhong让人无法抗拒的复合香气。
“我好饿……”
金允儿明明刚才还说饱了,现在却又拿起了筷子。
面条煮熟后,陈家豪给每人盛了一小碗。
碗里的面条浸run在金黄色的汤zhi里,上面点缀着几片白菜和一点葱花。
“这叫原汤化原食。”
他说,“涮完rou和菜的汤,下了面,才是最jing1华的一口。面条会xi收所有食材的味dao,这一碗面,就是整锅火锅的总结。”
三个女孩已经吃得很饱了,但闻到那碗面的香气,还是忍不住拿起筷子。
金爱真先喝了一口汤,眼睛立刻瞪大了:“这个汤……和刚开始完全不一样了!”
她仔细品味:“刚开始是清汤,只有姜和葱的味dao。”
“现在……有羊rou的鲜,有蔬菜的甜,有麻酱的香……所有味dao都rong在一起,但是又层次分明。喝下去nuannuan的,从hou咙一直nuan到胃里……”
她吃了一口面,更是惊讶:“面条把汤的味dao完全xi收了!每一gen面条都饱han汤zhi,咬下去味dao就在嘴里炸开……”
“而且手擀面很有嚼劲,和刚才那些ruannen的食物形成鲜明对比。”
金佳贤小口吃着,细细分析:“这碗面最妙的是温度。”
“汤很tang,面条温热,一口下去,tang得she2尖发麻,但是又舍不得吐出来,因为味dao太好了……”
“等稍微凉一点再吃第二口,又是不同的ti验。”
金允儿已经顾不上说话了,她埋tou吃面,偶尔发出满足的“唔唔”声。
吃到一半,她抬起tou,嘴边还沾着一点麻酱:“这个面让我想起小时候外婆zuo的手擀面,虽然味dao完全不同,但是那zhong温nuan的感觉是一样的。”
酒足饭饱,四个人的脚步都有些轻飘飘的。
那两瓶低度白酒在不知不觉间见了底,三个女孩脸上都染上了好看的桃花色,眼睛水汪汪的,说话时尾音不自觉地拖chang。
又jiao又嗲,让陈家豪控制不住的兴奋,遐想着她们在自己跨下此起彼伏叫床会是什么样的盛景。
“阿豪哥哥,走慢点嘛……”
可爱的金佳贤拉着陈家豪的衣袖,声音ruan糯。
“爸爸,牵我。”
金爱真更直接,伸手就和他十指jiao扣,整个人半靠在他shen上。
金佳贤虽然相对矜持,但酒jing1也让她的胆子大了不少,和金允儿手牵着手,姐妹俩的手指jinjin扣在一起。
陈家豪意识到饭后散步应该慢一点,而自己以前过的太苦了,已经习惯了这zhong匆忙的步伐。
赶jin放慢了速度,笑呵呵的调戏dao:“走路可以慢,但以后你们有的是时间喊,老公……爸爸,再快一点。”
这一说,金佳贤姐妹顿时是俏脸一红。
虽然金佳贤,可爱的小佳佳也被陈家豪破chu1了,但只有那一晚意luan情迷的一次。
还是在几乎醉酒的情况下,在大被同眠时一起被破的chu1,难免的脸pi还是薄一些。
而金爱真就不会了,她一向敢爱敢恨又很泼辣主动,直接抱着陈家豪的胳膊。
发育中的饱满ru球隔着衣服就挤了上来,还暧昧的笑dao:“人家叫床才不会这样叫呢……”
“每次爸爸都cao2的那么厉害,人家只会可怜兮兮的求饶……”